這是買了Outlander，參加Outlander車友「袋鼠家族」的第一個活動(雖然之前已經裝了一些敗家物品...^^|||)。
這個活動地點就在陽明大學旁的咖啡館(據Gloria說，咖啡館似乎是義美經營的)，所以車子就停在陽明大學的停車場，而且事後也能拿到咖啡館的停車優惠券。
(前方就是陽明大學正門口，左側黃色建築物就是咖啡館了)
這個活動很適合小孩子來試試，有點Baby Boss的味道。一來蛋糕的DIY步驟明確，旁邊又有老師在指導(做壞了還可以補救)，所以一定成功。
二來吃自己親手做的蛋糕，自然風味大大加分囉...
(老師為中心，外圍是小朋友....再外圍自然是陪公子公主讀書的書僮...應該說是蛋糕僮們啊~~)
材料
材料是每人一份，主要是海綿蛋糕、藍莓醬、奶油條，以及蛋糕DIY的工具如剪刀、刮刀、旋轉盤等。
(你這副神情...莫非是已經"磨刀霍霍向蛋糕"了???)
步驟
製作的過程大約是這樣子。
1.在2片海綿蛋糕中間塗上一層藍莓醬。
2.拿剪刀修剪上層的海綿蛋糕...蛋糕上面是有弧度的，要拿剪刀剪掉(邊剪還可以邊吃)。
3.塗上一層奶油，將海綿蛋糕完全包覆...
(這時候旋轉盤就很好用了...)
4.用波浪狀的透明片刮出奶油的花邊。
(恭迎老師出馬修補啊!!!!)
5.塗上一堆奶油，包括綠色奶油襯底、咖啡色奶油做柵欄、黃色奶油拉花...
6.最終再淋上藍莓醬...這時"理論上"應該要有朵向日葵要誕生的。
(嗯...自己做的都美)
場外
有不少原就熟識的族友三三兩兩在聊天，第一次參加活動總是生份了點，不過大家還是很熱情。
(一群小小朋友們玩著蘿蔔蹲...)
(拿著上次去鹿港老街拿到的玩具，射起了飛機)
最後本來設想是Ending在家族的族貼上車...可惜黏失敗了(還被小朋友取笑...)。
既然已經到了台北，就回台北老家坐坐...當場就先吃掉2/3的蛋糕了~~
據老師說，這個蛋糕可以放5天。
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