自己做的巧克力,好吃

 

我是第一次來到這裡,原本聽到「苗栗‧大湖」心裡還毛毛的,因為上禮拜塞的還滿慘烈...還好進出之間雖然車多,車流仍算順暢。

 

這裡的空間比想像中大很多,建築物走歐式風格,有賣場也有餐廳,而且也能住宿,整體環境整理得不錯...缺點是人多了點,少了悠閒感。

 

 

 

(一)巧克力DIY

 

還滿簡單的,就是把融化了的巧克力(含糖量好像是65%還是70%)倒進模子裡,然後加點料,像是核果、腰果、花生粒、糖果粒...等。

 

加料的方式有二類,一類是巧克力包覆其間當作夾心,另一類是灑在巧克力表面當點綴;當然你要兩個方式混用也OK啦!完成的樣本送去冷凍,應該幾十分鐘就完成,店家還會拿紙盒裝起來,一整個有質感~~

 

 

 

(二)櫻花開了

 

完全沒想到,原來,又到了櫻花季節。

 

一進門就有2株盛開的吉野櫻迎賓,當場引起遊客駐足並謀殺大量底片,一時間快門聲不絕於耳。 園區裡面有陸續見著不少櫻花樹,不過更多的是含苞待放,但已經可以讓我們感受到,春天就在不遠處。

 

 

 

賞完景緻先吃個下午茶再說。鬆餅我沒吃,不過2個小的一下子掃光,我想評價應該是不差的啦!晚餐來到「紅棗食府」,也是有免費供應紅棗茶與棗子白飯,不過個人覺得還是「棗莊」比較好吃。

 

 

 

 

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留言列表 (2)

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  • 小郭
  • 好好玩喔!
  • 天氣也很捧場~~

    kuen1972 於 2013/01/30 11:22 回覆

  • monica
  • 全家照與夫人的照片都好棒啊!
  • 謝謝拉

    kuen1972 於 2013/01/30 11:22 回覆